Wednesday, February 9, 2011

::Tempe Sedap::

Tempe,
lau kte tgk cm xmenarik pun..
putih semacam je..
pastu tumbuh kulat lak kn?
tp korg tau xmnde tuh leh jd korg awet muda?
cm bekas menteri besar Selangor ckp..
makan tempe leh awet muda..
ceh..leh cye ke?hahahaha
tegang smacm je tgk kulit dia..
ala..dia pakai botox kot..
xpun vitamin C..
dia kn doktor..so dia mst tau mcm2 kn..
formula kimia yg memeningkan..
maznah+daud=MAZDA..
yahya+mahani=YAMAHA..
formula a+c+p=botox
hahaha..
org jawa yg slalu mkn tempe pun bengang..
dia mkn ari2 tempe pun still xtegang pun muka dia
pape je lah..

nei cre2 nk wat tempe

Bahan-bahan ( 4 keping tempe )

  • 2 cawan kacang soya direndam semalaman
  • 2-3 sudu cuka makan
  • 1 sudu teh ragi tempe
  • 4 keping plastic sandwich ziploc
  • 4 cawan air

Cara-cara

  1. Kacang soya yg telah direndam semalaman di ramas ramas untuk mengeluarkan kulit dan memecahkan kacang soya (supaya terbelah). Cuba buang sebanyak mungkin kulit kacang soya. Kalau masih tertinggal sedikit tu tak apa.
  2. Basuh kacang soya dan masukkan kedalam periuk dengan 4 cawan air dan cuka. Rebus selama 30-40 minit.
  3. Toskan kacang soya dan masukkan kembali kedalam periuk tadi. Kacau atas api yang sederhana untuk mengeringkan kacang soya tadi. Kacau selalu jangan bagi hangus. Kacau lebih kurang 5-10 minit.
  4. Tuang kacang soya kedalam besen dan biarkan sehingga sejuk.
  5. Setelah kacang soya sejuk, masukkan ragi tempe dan kacau dengan senduk yang bersih sehingga rata.
  6. Masukkan 2 senduk besar kacang soya kedalam plastic sandwich ziploc tadi dan seal kan. Cucuk beberapa lubang kepada plastic tadi dengan pisau atau lidi.
Tempe
Peramkan di dalam almari atau mana mana tempat yang tertutup dan panas. Saya letak dalam almari dapur saja. Selepas 2-3 hari, siap la tempe tu
-


-



-

pastu goreng la... 
jdi cmnei lak...
siap!!!!

sumber : my resipi dan google image



p/s: tempe baik tuk kesihatan..makanlah tempe ye..hehehehe (^_^)